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很多人都知道生物会发酵，而且发酵衍生出的生物有很多类，但是你知道生物发酵中比较重要的氮、碳、水等物质循环原理和出路么？小编现在和大家分享下。
我们必须了解一个事情：即发酵床中的粪便哪里去了，为什么猪粪鸡粪不断往里面倾倒，但却不见垫料层增高，不仅不有增高，反而下沉了，这些粪便尿液都到哪里去了呢？
1、垫料中的水份的95%甚至100%都通过空气出路挥发掉了
实践证明：粪污中的水份没有渗入到地下，不会污染地下水，是一种很干净的环保处理技术，我们多年来的实践中发现，掘地三尽，也看不到粪污中的水进入到地下，最底层的垫料往往在使用了三年之后，还是干的；几乎所有的水份都是通过空气中挥发出去了；
在发酵过程中，垫料层内产生高温，将水份变成水汽，挥发到空气中去，这种现象在夏天没有问题，直接挥发掉即可，但在冬天，由于猪舍的密封，造成养殖舍内空气非常潮湿，且可能引起呼吸道疾病，所以，我们要注意在冬天暖和的中午时分，进行开窗换气等操作。
2、 垫料中的氮碳元素，大部分氮被强微反硝化作用变成氮气挥发到空气中去，少量被微生物细胞吸收同化；绝大部分的碳元素被同化成微生物细胞，或被能量代谢变成二氧化碳挥发到空气中去了，
以上是碳-氮元素的去路，不是挥发到空气中去，就是被微生物细胞同化吸收，在这过程碳氢键能转化成发酵床的热量散发，从而产生发热和一定的温度。
在氮元素的转化过程中，强微发酵床复合菌中的反硝化细菌起到至关重要的作用，即将氮元素转化成氮气的作用，这是强微发酵床复合菌区别于其他公司产品的特点，我们发酵分解粪便最头痛的就是粪便中的氮元素的积累，造成最终微生物繁殖所需要的理想碳氮比越来越低，变得越不越不适合微生物生长繁殖，所以，脱氮成为一个决定垫料使用寿命长短，以及决定发酵力强弱的决定性因素之一。
碳元素则几乎被任何一种微生物细胞所能利用，变成细胞的碳骨架，和在产热代谢过程中变成二氧化碳挥发掉；
所以，实际上在发酵床系统中，无论是水份还是碳氮元素，基本上是在空气中挥发掉的；
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